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Impressum
RESTAURANT ANTICA ROMA ZURICH
Vorspeisen
Salate
Pizza - Ø32cm
Hauptgänge
Gerichte mit Fleisch
Gerichte mit Fisch
Beilagen
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Vorspeisen
Crostone di bruschetta
Krokante-Bruschetta belegt mit Tomaten, Knoublauch, Basilikum, Büffelmozzarella und Kantabrische Sardellen
17,00 CHF
Polipo alla Piastra su crema di Topinambur
Gegrillter Oktopus auf einer leicht nussigen Topinambur-Creme
29,00 CHF
Tartare di manzo
Rinds Tatar serviert auf Bio Rinds-Markbeinknochen
29,00 CHF
Piatto di salumi e formaggi (2 Personen)
Gereifte Käsesorten und italienischer Aufschnitt
28,00 CHF
Tarte tatin di cipolle caramellate
Karamellisierte Zwiebel zubereitet auf Parmigiano-Reggiano-Fondue
16,00 CHF
Salate
Insalata Mista
Gemischter Salat
12,00 CHF
Insalata Verde
Grüner Salat
9,00 CHF
Insalata fermentino con uova e pancetta
Nüsslisalat zubereitet mit Eier und knusprigem Speck
16,00 CHF
Insalata antica Roma
Zubereitet mit Misticanza, Parmaschinken, Bufala DOP, Grana in Floken und Aceto Balsamico IGP
23,00 CHF
Insalata caprese
Zubereitet mit Tomaten, Büffelmozzarella und frischem Basilikum
17,00 CHF
Pizza - Ø32cm
Pizza Marinara - Ø32cm
Tomaten, Knoblauch, Oregano
17,00 CHF
Pizza Margherita - Ø32cm
Tomaten, Mozzarella fior di latte, Oregano
19,00 CHF
Pizza Siciliana - Ø32cm
Tomaten, Mozzarella fior di latte, Kapern, Sardellen, Oliven
22,00 CHF
Pizza Calabrese - Ø32cm
Tomaten, Mozzarella fior di latte, scharfe Salami, Oliven, Zwiebeln
23,00 CHF
Pizza Prosciutto e Funghi - Ø32cm
Tomaten, Mozzarella fior di latte, Hinterschinken, Champignons
23,00 CHF
Pizza Vegetariana - Ø32cm
Tomaten, Mozzarella fior di latte, Saisongemüse
23,00 CHF
Pizza Tonno e Cipolla - Ø32cm
Tomaten, Mozzarella fior di latte, Thunfisch, Zwiebeln
24,00 CHF
Calzone Farcito - Ø32cm
Tomaten, Mozzarella fior di latte, Hinterschinken, Champignons, Ei
25,00 CHF
Pizza Antica Roma - Ø32cm
Tomaten, Mozzarella fior di latte, Kalbfleisch, Peperoni, Zwiebeln
26,00 CHF
Pizza del Capo - Ø32cm
Tomaten, Mozzarella fior di latte, Steinpilze, Parmaschinken, Büffelmozzarella
27,00 CHF
Pizza Alice in Wonderland - Ø32cm
Mozzarella fior di latte, Zucchetti-Creme, Burrata-Straccetti, Sardellen
29,00 CHF
Pizza Daniela - Ø32cm
Mozzarella fior di latte, Pistazien, Mortadella, Burrata
31,00 CHF
Pizza Tartufella - Ø32cm
Mozzarella fior di latte, Salsiccia, Steinpilze, Trüffel
32,00 CHF
Hauptgänge
Pappardelle al ragù d'anatra
Frische Pappardelle zubereitet in aromatischen Entenragù
36,00 CHF
Maccheroni alla norma
Maccheroni Teigwaren zubereitet mit Auberginen, Tomatensauce, frischem Basilikum und cremigem Ricotta
28,00 CHF
Tagliatelle al pomodoro bruciato e ragù bianco
Frische Tagliatelle Nudeln zubereitet mit verbrannter Cherrytomatensauce und weissem Ragù
30,00 CHF
Spaghettone al datterino giallo e quenelle di gambero
Spaghettoni Nudeln zubereitet mit gelben Cherrytomaten und Limette, mit einer Quenelle aus Blaugarnele-Tatar
38,00 CHF
Risotto "al salto" allo zafferano
Risotto nach "al salto" - Art zubereitet mit Safran, Demi-Glace und Markbeinknochen
36,00 CHF
Gerichte mit Fleisch
Alle Gerichte werden mit einem kleinen Krautsalat serviert
Picanha alla griglia (200g)
Gegrilltes Rinderhuftdeckel
41,00 CHF
Carrè di agnello su crema di carote e zenzero
Im Ofen gebratenes Lammkarree zubereitet auf einer hausgemachten Karotten-Ingwer-Creme-Sauce
44,00 CHF
Filetto di manzo (220g)
Rindsfilet zubereitet auf heissem Stein, serviert an Porcini oder Grünpfeffersauce
52,00 CHF
Gerichte mit Fisch
Tataki di tonno su salsa teriyaki e sesamo
Tataki vom Thunfisch zubereitet auf einer hausgemachten Teriyakisauce
36,00 CHF
Calamaro alla piastra su crema di ceci
Gegrillter Kalmar zubereitet mit Kichererbsencreme und konfierten Cherrytomaten
29,00 CHF
Beilagen
Verdure alla griglia
Gegrilltes Gemüse
8,00 CHF
Verdure di stagione
Saisonales Gemüse zubereitet in der Pfanne
8,00 CHF
Patatine fritte
Pommes Frites
8,00 CHF
Patate al forno
Ofenkartoffeln
8,00 CHF
Desserts
Tiramisu
Klassisches Kakao-Tiramisu
10,00 CHF
Crème brûlée Cheesecake
Crème brûlée kombiniert mit hausgemachtem Cheesecake
13,00 CHF
Panna Cotta
Rahmpudding zubereitet mit heissen Waldbeeren
10,00 CHF
Soufflé al pistacchio o al cioccolato
Pistazien oder Schokoladen Soufflé mit Vanille Glace
13,00 CHF
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola (0,33l)
3,50 CHF
10,61 CHF/l, 0,33l
Coca-Cola Zero (0,33l)
3,50 CHF
10,61 CHF/l, 0,33l
Red Bull (0,25l)
5,50 CHF
22,00 CHF/l, 0,25l
Moretti Zero, alkoholfrei (0,3l)
Bier
5,50 CHF
11,00 CHF/l, 0,3l
Alkoholische Getränke
Erdinger (0,5l)
Weizenbier
7,50 CHF
5% vol, 15,00 CHF/l, 0,5l
Primitivo (0,7l)
Rotwein
25,00 CHF
14% vol, 35,71 CHF/l, 0,7l
Pinot Grigio (0,7l)
Weisswein
28,50 CHF
13% vol, 40,71 CHF/l, 0,7l
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